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脱水红甜菜

  • 所属分类:脱水蔬菜

  • 点击次数:
  • 发布日期:2018/04/14
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详细介绍

脱水红甜菜产品介绍:

    红甜菜,亦称红菾菜、君达菜、牛皮菜,为变种,原产于欧洲地中海沿岸,从阿拉伯通过丝绸之路传入我国甜菜品种名,与叶用甜菜属同一变种,但又有差别,具有耐寒、耐热、耐旱、耐肥的特点。原产于欧洲地中海沿岸,从阿拉伯通过丝绸之路传入我国。其白梗、绿梗的普通品种已种植多年,而且全国栽培普通,做为叶类菜食用。红甜菜营养丰富,含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纤维、维生素C、烟酸等,是一种很有发展前途的蔬菜。

脱水红甜菜:很好的保存了红甜菜的营养成分,颜色鲜艳,可作为代色素使用在很多领域。

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脱水红甜菜的生产流程:

1. 现用当季的新鲜、无污染的红甜菜根原料,经人工初步挑选,去除老根和破损部分。

1. 经过高压水泵冲洗后从物流通道进入前处理操作台。

2. 清洗完毕后,在前处理工作台进行人工处理。

3. 处理后的半成品经人工检验合格后,进入全自动切菜机进行切碎处理。

4. 切碎的产品经输送带运送至消毒池消毒去菌。

5. 再经过漂烫池经高温进行断生处理后进入冷却池冷却。

6. 离心甩水机去除表面水分后,进入烘箱进行烘干处理。

7. 半成品进入烘箱干燥,期间要按要求注意烘箱温度,并有专门负责人员进行翻炒工作,以保证产品的色泽和水分都达到要求。

8. 产品烘干冷却后,用双层塑料袋定量包装,并在冷却间再次冷却后产品入库。



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整齐、卫生的生产区域:

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现代化的存储仓库:

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先进的分级和挑选设备:

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金属探测和严谨的化验设备:

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舒适的工作和办公环境:

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